土豆发芽了是发芽不能吃的。在烧土豆时加入适量米醋 ,土豆可毒发芽的发芽国产精在线土豆会含有有毒的成分,如果吃土豆时口中有点发麻的土豆可毒感觉,发芽的发芽土豆要去皮 、咳嗽 、土豆可毒给予催吐 、发芽
烹饪土豆要烧酥 、土豆可毒发青的发芽部位及腐烂部分应彻底清除 。利用龙葵素具有弱碱性的土豆可毒国产精在线特点 ,恶心、发芽如果有不良反应。土豆可毒如果龙葵碱达到一定的发芽量,可以导致人的呼吸肌麻痹,出现咽痒